HLY-III油脂煙點測定儀是依據國家標準GB/T20795-2025《植物油脂煙點測定》研制的用于測定植物油脂煙點的專用儀器，適用于質量監督、進出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農業育種、學校等需對植物油脂煙點測定的部門。

樣品被加熱后產生煙霧，當觀測到有少量、連續帶藍色的煙（油脂中熱分解物）時，讀取溫度計指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數即為煙點。該儀器結構簡單直觀，價格便宜。

油脂煙點測定儀技術參數（執行GB/T20795-2025《植物油脂煙點測定》標準）：

1．雙試驗誤差 ≤2℃

2. 結果輸出方式：數字顯示

3. 電源：交流（220±22）V，50Hz

4. 探頭（樣品）測溫范圍：0℃-350℃

5. 光源：日光燈(100 W)

6. 加熱裝置:可調壓電爐(功率1000 W)

7．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm

8. 工作環境：溫度（0～40）℃，相對濕度≤80%RH