小型實驗室磨粉機是制備小麥粉的專用設備，制備出的面粉在出粉率、灰份、烘焙性能方面與大型實驗磨粉機接近，是一種通用精密實驗磨粉機。制成的面粉可供實驗室測定面團的物理性質（粉質、拉伸實驗），評價面粉的灰分和蛋白質含量的高低，以及測定破損淀粉含量，但不能測試小麥的出粉率。

性能特點
◆ 研磨速度高，處理量大。
◆ 磨腔間距固定，制樣效果穩定，使用壽命長。
◆ 性價比高。
◆ 體積小，操作維護簡單、方便。

主要技術指標
◆ 研磨速度：500g/5min。
◆ 出粉率：≥60%。
◆ 灰分：≤0.7%。
◆ 回收率：≥98%。
◆ 電源：3相380V

主要結構
儀器采用四輥連續三道研磨結構，將多道研磨過程簡化至一次性完成。物料在經過較后一對研磨輥后，進入圓筒篩，圓筒篩的圓周速度的???動調節保證即使連續操作也可得到很好的篩分效果，篩理后的面粉落入面粉斗，麩皮從圓筒篩出口進入麩皮料斗

碾磨工藝流程：

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